|
Poslao: 24 Okt 2012 13:16
|
offline
- gloyer
- Legendarni građanin
- Pridružio: 23 Feb 2007
- Poruke: 3787
- Gde živiš: Banat
|
Сремуш је нешто најбоље, уз влашац и зеље, што сам брао и конзумирао у природи (а и касније, код куће). Савет за стављање у замрзивач: осолити, па ставити у кесе, па у замрзивач. Буде сличнији свежем.
|
|
|
|
|
Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
|
|
|
Poslao: 24 Okt 2012 13:23
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
@Gloyer ti ga osolis kao meso  Pretezno sve sto mi jedemo i sto nam je potrebno za normalno funkcionisanje moze se naci u prirodi, samo treba naci i uzeti samo koliko je potrebno... Tu mi je najjaci lik Cody is prezivljavanje udvoje sa Discovery kanala, njegova filozofija prezivljavanja i odnosa prema prirodi mi je najbliza. Ostali se mnogo uzdaju u moderne spravice i gadzete, ovo je pravo hard core prezivljavanje i snalazenje...
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 24 Okt 2012 13:26
|
offline
- gloyer
- Legendarni građanin
- Pridružio: 23 Feb 2007
- Poruke: 3787
- Gde živiš: Banat
|
bobo, da li zelje može i sada da se bere? Prolazim svakodnevno kroz malo "polje" zelja, ali ne znam da li mogu i sada da ga berem?
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 24 Okt 2012 13:32
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
Moze slobodno ako jeste zelje. Biraj mladje lsitove po mogucnosti da su jos polu zatvoreni, stare nemoj da beres. Odakle sada zelje na pijaci koje kupujemo, niko ga ne gaji u plasteniku. Beru po livadama pa nam ga prodaju. Vodi racuna da to polje kojim prolazis nije blizu puta, stale, ili neke septicke jame, na toj "podlozi" raste kao ludo Ako nije samo udri a nacin pripreme znas, od sarme do supe...
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 24 Okt 2012 13:40
|
offline
- gloyer
- Legendarni građanin
- Pridružio: 23 Feb 2007
- Poruke: 3787
- Gde živiš: Banat
|
Ma jok, u parku je, kroz koji idem na posao. Uzeću jedan list, slikaću ga, postovati ovde - a ti mi kaži da li je to zelje ili ne (prošli put sam ga brao sa drugarom koji mi je govorio: ovo da, ovo ne...). Inače, ove niske temperature, koliko sam jutros video, nisu ga (zelje) ocmoljile.
Inače, u istom parku ima i jedno stablo pitomog kestena, koje je tako bedno rodilo... bruka. Kao i divlji, uostalom. Ranijih godina sam se nervirao što malo-malo stanem na kesten, pa ga šutnem jer mi se našao na putu - ove jeseni moraš kestenje da tražiš (ja tražim, jer bacam keru u šetnji (jedini način da izmorim kera)).
Upotrebu zelja znam, no frks, čorba/supa je carska!
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 24 Okt 2012 13:47
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
Evo slika, ovakve beri, stare i tamno zelene listove ne. Ako je neki gradski park nemoj brati. Svo zelenilo u gradu je filter a to posle unosis u sebe. Strpi se do proleca... Nemoj pomesati sa ovim samo i sve ok http://sr.wikipedia.org/wiki/Козлац
Zelje
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 24 Okt 2012 14:45
|
offline
- aramis s
- SuperModerator
- Pridružio: 18 Jul 2007
- Poruke: 28754
- Gde živiš: iznad smoga Beograda
|
gloyer ::
Upotrebu zelja znam, no frks, čorba/supa je carska!
A pita zeljanica?
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 24 Okt 2012 14:52
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
Moze o tome nasiroko nego odosmo u OT. Da otvorimo neku temu o kulinarstvu u i iz prirode biljke i divljac, (podtema prezivljavanja u prirodi i kampovanja) pa da se raspisemo kao ljudi. Ima lovaca jos da nam otkriju po neku tajnu...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 24 Okt 2012 22:21
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Napisano: 24 Okt 2012 21:54
Sremoš jedem od malena,pošto raste u mojoj šumi na Ravnoj gori,meni je naj lepši kao salata,lep je i kao dodatak u zemljani lonac,sa pasuljom, gu lašem...nebih savetovao da se bere mator,čim predje u mesec Maj, ja ga više ne jedem,najlepši je onaj prvi krajem marta mozeš da ga grickaš kao zec,samo imam jedno upozorenje , postoji biljka istog izgleda od koje su prošle godine u Hrvatskoj umrle četiri osobe . http://www.vesti-online.com/Vesti/Ex-YU/225464/Rij.....e-otrovano 
Dopuna: 24 Okt 2012 22:21
ante mpt ::ljudi zahvaljujem.budem provao taj caj.u susjedovu vrtu ima ova biljka koja raste kao divlja pa kad on ode na posao .........hehehehehe Sremuš ili Medvedji luk ne raste u baštama, njegovo stanište su bukove šume većih nadmorskih visina,narod mu je dao ime divlji ili Medvedji luk.
|
|
|
|
|
|
