Poslao: 13 Nov 2012 21:40
|
offline
- LonelyWolf

- Super građanin
- Pridružio: 03 Okt 2009
- Poruke: 1019
- Gde živiš: Novi Sad
|
Ove godine sam imao solidan učinak na Durmitoru....
Par vrganja i jednu za koju lokalac nije znao ime, samo je naučen od starijih da se ne dira, tj. ne jede...
Fina beše kajgana sa vrganjima. Ali, eto, to je bilo "naslepo" i da mi on nije potvrdio da je jestivo, sam ne bih smeo i to je onaj najveći problem sa nama početnicima u pečurkama.
|
|
|
Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 21:59
|
offline
- fantom_S

- Legendarni građanin
- Pridružio: 27 Avg 2011
- Poruke: 3345
- Gde živiš: treći kamen od sunca
|
Нисам се бавио овом тематиком никада, али недавно сам чуо( поводом пар случајева тровања гљивама) да је једини исправан начин озачавања гљива навођење њихови латинских назива, јер се по локализмима може дође у забуну, због различитих имена..
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 22:28
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Ma ljudi prosto ko pasulj , ne mogu da shvatim da neko kaze ,, ne znam,, ne umem ,, a nikad nije probao ,
Meni je to najlepša razonoda , neko voli šetnju po gradu , a ja svaki slobodan trenutak koristim za šetnju po prirodi , pečurke poznajem odlično tj. uopšte tu prelepu prirodu . Uopšte ti ne trebaju Latinski nazivi da bi brao pečurke , za početak bereš Vrganj , njega ne mozeš da omašiš , najbolje je da ideš u početku sa nekim iskusnim , kasnije se javi ,, strast ,, lovački nagon , zov divljine , uzivanje u lepoti koju mnogi ne razumeju , jer nisu probali , a kazu ne znam .
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 22:34
|
offline
- Pridružio: 23 Okt 2011
- Poruke: 227
|
Dragan Mačak Damljanović ::
Kod nas je zovu skorupnjača , negde Petrovača , jajčara . pravo ime je blagva.
Najlepsa pecurka:)
U mom kraju zovu se jajcare a inace jeo sam ih kao dete i bila je to najbolja kolpa svih vremena:) Inace tesko je naci ih puno.
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 23:27
|
offline
- Levčanin

- Elitni građanin
- Pridružio: 29 Dec 2010
- Poruke: 1708
- Gde živiš: Srbija, Levač
|
Da, piše da se zove i kneginja. U mom kraju (Šumadija i Levač) je zovu knjega. Pečurka je delikates i jako teško je naći, jednostavno retka je, najlepša je kada se zapeče u rerni prelivena kajmakom... Ništa slađe u životu nisam probao! Ako je ikada nađete, pržite je odvojeno znači bez vrganja lisičarki i ostalih jer joj je ukus fantazija!!!
Kad nađem jednu ili dve ispečem je u rerni, malo kajmaka ako ima i soli i eto delikatesa!
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 23:46
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Meni su najlepše na plotni , samo posoliš i čim puste mocu , nipošto ne prosipaj mocu , to je najlepša pečurka .
Jednog leta mozda 2002 , imalo ih je da je bilo dosadno brati .
|
|
|
|
Poslao: 13 Nov 2012 23:48
|
offline
- Levčanin

- Elitni građanin
- Pridružio: 29 Dec 2010
- Poruke: 1708
- Gde živiš: Srbija, Levač
|
Pa to bre Mačak, dal je plotna dal je rerna bitno je da je šporet na drva hahhaha... a pečurka je plotnu da poližeš ako se moča prospe
|
|
|
|
Poslao: 14 Nov 2012 00:05
|
offline
- Pridružio: 23 Okt 2011
- Poruke: 227
|
u selima podno Kopaonika zovu je Jajcara a u u okolini Kraljeva, mahom preko Morave ka Kragujevcu zovu je bulindza
|
|
|
|
|
Poslao: 14 Nov 2012 17:09
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Evo samo za odabrano društvo sa MYCITY MILITARY jedna slika , danas ubrano .
Iz drugog ugla.
|
|
|
|