|
Poslao: 28 Okt 2019 16:19
|
offline
- ALBION101
- Legendarni građanin
- Pridružio: 12 Jan 2011
- Poruke: 3707
|
Za razliku od ostalih armija na Zapadnom frontu, Nemacka vojska je bila zavisna od zaplene hrane na okupiranim teritorijama. To su izneli i Strachan i Keegan.
Interesantno je i to sto je Recce napisao o visini i tezini vojnika itokom WWI. Ne mogu vise ni da se setim gde sam video spomenik Kortesu u prirodnoj velicini i neko je napravio komentar zasto je toliko mali. Vodic je objasnio dodatkom da je prosecna visina spanskih vojnika u 16tom veku bila 146cm i to na osnovu zapisa iz tog perioda.
|
|
|
|
|
Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
|
|
|
Poslao: 28 Okt 2019 17:20
|
offline
- Pridružio: 31 Dec 2011
- Poruke: 20165
|
To je dosta varilalo doduse. Iskopavanja na nekim srednjovekovnim ratistima su dala prosecnu visinu preko 160cm.
Zavisilo je i od generacije do generacije, da li je neku generaciju zahvatila ozbiljna glad itd.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 28 Okt 2019 21:33
|
offline
- Recce
- Stručni saradnik foruma
- Pridružio: 18 Apr 2011
- Poruke: 6277
|
Mislim da sam to vec negde pominjao
Jos od XVIII veka u Srbiji je kuvan vrlo gust pekmez. Prvenstveno od sljiva ali i uz dodatke drugog voca. Od njega su pravljene "kobasice" uvaljane u tanak sloj brasna ili pepela. Nakon perioda susenja, mogle su da se seku na komade ili "dugmice". Ratapali su ih u vodi ili jednostavno zvakali. Ovaj nacin pripreme voca, bez dodatnog secera koriscen je i tokom WWI
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 28 Okt 2019 21:56
|
offline
- voja64
- Stručni saradnik foruma
- Pridružio: 10 Okt 2012
- Poruke: 25785
|
- 11Ovo se svidja korisnicima: Recce, kuntalo, amstel, bojank, miodrag, Shomy, stug, sekretar, theNedjeljko, A.R.Chafee.Jr., pedja63
Registruj se da bi pohvalio/la poruku!
Taj stari recepis je važio i u izradi one voćne kocke u SDO I koliko se sećam a valda ima još starijih koji taj ukus ne zaboravljaju..Na slici levo dole tista kocka od šljiva i svega ba...
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 01 Nov 2019 22:09
|
offline
- Pridružio: 18 Maj 2011
- Poruke: 478
|
voja64 ::Taj stari recepis je važio i u izradi one voćne kocke u SDO I koliko se sećam a valda ima još starijih koji taj ukus ne zaboravljaju..Na slici levo dole tista kocka od šljiva i svega ba...
Ova vocna kocka, postoji mozda to u civilnoj prodaji mozda? Stvarno me zanima okus,..
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 01 Nov 2019 22:14
|
offline
- A.R.Chafee.Jr.
- Legendarni građanin
- Pridružio: 27 Avg 2018
- Poruke: 11358
|
Ima da se nadju slicni proizvidi, stanglice, kocke i slicno. Nisam nasao neku da bas ima Taj ukus (cale isao na vezbe bar dva puta godisnje, pa otud znam)
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 02 Nov 2019 09:21
|
offline
- voja64
- Stručni saradnik foruma
- Pridružio: 10 Okt 2012
- Poruke: 25785
|
Naj plastičniji opis voćne kocke bi se dobio sa poređenjem pokorice iz domaćeg pekmeza od šljiva koji se dobro rasuši.
Tako dehidriran u sebi sadrži aromu a postaje plastičan po gustoći i skoro pa bude isti kao ukus voćne kocke koji je pakovan u SDO JNA.
Povremeno kada supruga napravi inventarisanje u špajzu odnekle iskrsne zaostala načeta tegla pekmeza od šljiva gde je cenat od gore dostigao tu specifičnu dehidraciju i zadržao ukus a ispod je sve zaostalo sačuvalo ukus i gustinu tim pokrovnim slojem.
Verovatno bi se nekom prostom metodom moglo i u inprovizovanom ambijentu od starog pekmeza napraviti voćna kocka ala stare...
|
|
|
|
|
|
|
|
