Vojna hrana

• 1Ovo se svidja korisniku: Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Kao djete sam jeo neki "slatkiš" iz humanitarne pomoći. Neka kocka, valjda miks mljevenog keksa i mlijeka u prahu. Zalijepi se za nepce, ma kao cement. Nema šanse progutati. I dna danas se sjećam tog osjećaja....

• 2Ovo se svidja korisnicima: Shomy, sakota79
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

ALBION101 ::
U svakom slucaju sardine uopste nisu losa opcija za hranu na terenu. Mnogi istoricari smatraju da su juznjaci izgubili bitku kod Getisburga upravo zbog svinjetine koju su imali za dorucak.
Iz licnog iskustva, ako bi se nakokao slanine ili neceg slicnog u tropskim krajevima, u najboljem slucaju zavrsio bi dan na nosilima, ako ne u bolnici.

Pa u tropima se i deli drugačija hrana. Ima WFP posebne menije za trope. Inače, po meni ma koliki kultni status imala ( i ja je voleo), slanina (i čvarci) su poprilično precenjena terenska hrana.

Moja omiljena poslastica dok sam bio po safarijima. I obavezan čaj limunada pored.

• 3Ovo se svidja korisnicima: babaroga, ssekir75, Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Slanina i čvarci imaju super nutritivni profil + dugo mogu da traju. Problem je visoka količina soli, od koje se ožedni.

• 2Ovo se svidja korisnicima: Bane san, aleksmajstor
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Dugo traju kada su odgovorajući vremenski uslovi. Kada nisu....

• 1Ovo se svidja korisniku: Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

A.R.Chafee.Jr. ::

Pa u tropima se i deli drugačija hrana. Ima WFP posebne menije za trope. Inače, po meni ma koliki kultni status imala ( i ja je voleo), slanina (i čvarci) su poprilično precenjena terenska hrana.

Moja omiljena poslastica dok sam bio po safarijima. I obavezan čaj limunada pored.



Jedan od dnevnih obroka koje sam ja koristio. Dovoljno za ceo dan a stane u dzep. U pakovanju je 12 tabli od 200 kalorija koje mozes da rasporedis tokom dana ili duze. Ukus je solidan, suseno i kostunavo voce u kombinaciji sa semenkama.

• 1Ovo se svidja korisniku: Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Uz kafu, uživancija. Da ja volim kafu, toliko da ću da pijem i dva u jedna, tri u jedna.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Recce ::ssekir75 ::па управо то је и причао рамбо (тај водник). испуцаш енергију за кратко време, а после?....
Konzerva sardine u ulju na kolicinu od 100 gr obezbedjuje oko 210 KCal, 25 gr proteina i 12 gr masti od kojih je samo 10% zasiceno.
Tunjevina daje do 150 KCal, istu kolicinu proteina ali ispod 5 gr masti od kojih je 30% zasiceno.
Mesni narezak (konkretno Carnex) ima oko 240 Kcal, 12 gr proteina, 4 gr ugljenih hidrata i 20 gr masti (uglavnom zasicenih).
Racunica je prilicno cista. Ta energija je na pribliznom nivou za sardine s'tim da je ostatak sadrzaja neuporedivo zdraviji i telo ga lakse koristi.
ssekir75 :: ...што се конзерви тиче, масни насерак је ГОСПОД БОГ!...
“De gustibus non est disputandum”.
ssekir75 :: .. (овде подразумевам и овчје и говеће месо у комадима, којих је било ређе, али их је било). има све што човеку треба, и енергију и пун стомак...
Ovcije meso (mleveno) je bilo individualna konzerva opsteg kvaliteta na nivou nareska (mozda cak i malo bolja) a u JNA se pojavila zbog prilicnog broja muslimana." Govedje meso u komadima" bilo je intendantsko pakovanje (mislim da je najmanje imalo 900 gr) i sluzilo je u poljskim kuhinjama kao dopuna uz varivo ii testeninu, nesto kao gulas. Retko se izdavalo licno.
ssekir75 :: ..сардина може свакако, али она од 170 грама, а не од 70 (или колико већ беше). а та, бар колико ја знам, није била у сдо.
Vojska je za SDO dobijala najcesce konzerve sardine "Beograd|" zatim neke firme iz Salija (Dugi otok) koja je valjda kasnije privatizovana i najredja je bila "Eva" koja se mogla otvoriti bez onog idiotskog rotiranja kljuca


само шшто је паковање сардина испод 100г, од којих је 2/3 сардине а остатак уље. конзерва насерка има 150г "суве материје". да, рачуница је јасна...

исто као и то да се војска грабила за нарезак, сем поменутих муслимана, који су га јели само кад нема никог од "њихових". сардине су јели само кад нема ништа друго, а и тад су гледали да се некако "допуне".

и овчје и говеђе месо у комадима било је у паковањима од 150г и давало се лично, само је било ређе и нису га сви волели. нарочито овчје (које бих јако волео да нагазим негде... Zaljubljen )

конзерви сардина било је разних паковања, али све у свему, исто му се вата. три рибице унутра, једна за трчање, једна за вежбе, једна за гуштеров лет. а за остав?



што се тиче овог "тропског" дела, нисмо у тропима. тамо да оставиш отворену конзерву било чега поквариће се док се реко бритва. зато је тамо другачија исхрана, а и риба и месо се суши на ветру или сунцу. наравно, крвнички усољено.

• 2Ovo se svidja korisnicima: miodrag, bojank
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

ssekir75 :: ... само шшто је паковање сардина испод 100г, од којих је 2/3 сардине а остатак уље. конзерва насерка има 150г "суве материје". да, рачуница је јасна...
U moje vreme, konzerva sardine imala je sadrzaj od 120 gr (ili vise, nisam bas siguran). Sad, i kod mesnog nareska neretko se nadje stegnuta masnoca i onaj zelatin ali da se ne preganjamo. Skrenuo sam paznju da sardina ima vecu nutritivnu i biolosku vrednost po vecini faktora (cak i kada se uracuna razlika u gramazi). Kalorijska vrednost nije jedino merilo kod vrednovanja obroka. Ali dobro. Nesto drugo me je nateralo da pisem ovo
ssekir75 :: ...исто као и то да се војска грабила за нарезак ... сардине су јели само кад нема ништа друго, а и тад су гледали да се некако "допуне"...
I deca u vrticu ce pre da se uhvate za kolac nego za jabuku iako dobro znamo sta je bolje za njih. Svojevremeno, formacija u kojoj sam bio detasirala je deo nas kao vodje ID timova drugim jedinicama. Letnje doba, vreme idealno, ekipa iskusna... Vecina njih je imala vise terena nego ja staza ukupno. Dobri uslovi, klopa dolazi na po par dana, komandir (ja) delim ljudima. Tunjevina, mesni narezak, euro-blok, sokic u kesi, crni luk, pomorandze, trajno mleko... Ljudi pokupe mesni narezak, pastetu, hleb, cokoladu i sok. Ostalo i ne pogledaju. Za par dana skapiram da neki od njih imaju probleme sa stomakom, zatvor, suljeve. Od tog momenta nije bila dozvoljena zamena tipa "evo ti pomorandze daj mi sok, evo ti mleko daj Euro-blok" a narocito ne ono "ko ce ribu za pastetu/narezak". Za nedelju dana propisane ishrane situacija se vratila u normalu. Za mene kao "zelenog" bilo je nepojmljivo da ljudi sa toliko iskustva rade sebi na stetu ali ocigledno da to tako ide. Pa ono sto "vojska voli" i nije narocito validan argument.

• 5Ovo se svidja korisnicima: sakota79, DH, bojank, sevenino, aleksmajstor
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Dok vi raspravljate o konzervama, ja ispekoh ječmeni hleb.
Onaj prošli bio intengralni, između nisam slikao ražani, a sledeći ako ne bude pšenični biće od krompira.

• 1Ovo se svidja korisniku: miodrag
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Jecam, izvrsna zitarica. Cenjena u nasim planinskim krajevima do '50-ih pa i kasnije. Osnovna namirnica u ishrani gladijatora koje su rimljani zvali "jecmeni ljudi". Persijska vojska od starog do kraja srednjeg veka marsira i bori se na "bulguru" tj. kuvanom jelu od izlomljenog zrnu jecma