Vojna hrana

• 1Ovo se svidja korisniku: Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Bogoslov ::
Мармеладу у конзерви нисам видео никада.

Ja je sećam kao klinac i to sa mora. Kum doneo jednom iz Kumbora njih, devetke, razna jela u konzervi, Badelove rumčiće i slično.

• 3Ovo se svidja korisnicima: sakota79, Bane san, sevenino
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

sevenino ::...heljda...

Ali moras da znas da pripremis inace em sto lici, em ima ukus kartona ili onih ogavno preslanih sovjetskih/ruskih SDO kasa.
Ja je jako volim, njom sam prakticno izbacio pirinac u ishrani, ali nisam bas siguran da bi prosla, jer kod nas postoji ozbiljan "ma sta ja da menjam kada znam sta je dobro" stav.

PS. Kikiriki puter (ali domace pravljen kupovni imaju previse secera) ide fenomenalno uz suvo meso. Kreker (neki manje slan) + kikiriki puter + tanko narezana suva govedina ili svinjentina... Uh.

• 3Ovo se svidja korisnicima: Bane san, ssekir75, dolinalima
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Marmelada u konzervi je bila koliko se ja sećam samo u velikom pakovanju za deljenje u vojničkom restoranu za mazalice.
Limenka beše 5kg poput one sa graškom i sl je bila na zalihama za nedeljna sledovanja i na izdvojenim stražama a za ličnu tj pojedinačnu podelu su pakovane u male flastične kutijice poput onih kremića.
U skičnom pakovanju je išao i med a neko vreme je tako pakovan i koktel meda i margarina pod nazivom MargoMed.
Samo da se razmaže na lebac sve smiksano u jednom pakovanju.
Meda je zasebno bilo i u još par oblika pakovanja od okruglih kutijica,čevrtasti pa i u tubicama sa i brez zkusa.
U tubicama je bio med sa ukusom kafe i čokolade.
Neke od ovih poslastica smo imali samo u toku školovanja u SVŠ u pitomačkom restoranu dok ih u vojničkom restoranu nije bilo pa ne isključujem da su bili samo u opitu ili prosto deo namirnica sa lokalnog područja snabdevanja se tolerisao neko vreme barem za ishranu pitomaca.

• 2Ovo se svidja korisnicima: voja64, Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Da velika konzerva, jedna je u mom primeru bila mešana, druga šipurak.

• 3Ovo se svidja korisnicima: A.R.Chafee.Jr., Bane san, ssekir75
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Da ta dva ukusa marmaljez su bila standarDNO u ponudi JeNeA kujne..

• 2Ovo se svidja korisnicima: Bane san, ssekir75
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

voja64 ::Marmelada u konzervi je bila koliko se ja sećam samo u velikom pakovanju za deljenje u vojničkom restoranu za mazalice.

Da, velika konzerva marmelade se sećam, ali male ne.

Med sa kafom u tubici braon boje, sa vrhom koji se otkidao, bio je u sastavu SDO.

• 2Ovo se svidja korisnicima: A.R.Chafee.Jr., Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Napisano: 11 Dec 2021 12:10

https://images.app.goo.gl/DgomgvS2FR4rJqYt8
Ovakve smo dobijali na sedmodnevnoj straži.

Dopuna: 11 Dec 2021 12:21

https://images.app.goo.gl/FXU4EECfQwhJorHj8
Ovih je malih pakovanja bilo za užinu ili ti marendu vojnika sve do početka 9oih.
Uz njih je nekada išao ovakav morgarin ili maslac.
Sličan ovom dole.
https://images.app.goo.gl/P12cLxhXdMPptyJYA
Nije bila retkost da su išli i za doručak gde je uz hleb išlo i mleko u šolji ili čaj dok za užinu išlo klot samo uz lebac brez mleka i čaja.

• 2Ovo se svidja korisnicima: kuntalo, ssekir75
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Не, мрамелада је била баш мала конзерва, не кантица ( 250 грама?), типична ЈНА, без етикете и шарениша, са шифром на поклопцу. Не сећам се скраћенице за назив (ММ, на пример?) , али датум производње је био типичан - ххх дан хх године.
Да нисам видео ту једну, сматрао бих је за део паљевинског фолклора, у истој категорији са СМБ кишобраном.
Сад, да ли је ишла у СДО или на двојицу за доручак (као чувена комбинација-један нарезак и две јабуке ), несам чколовала.

Те "нове", у пластичној посудици смо добијали за доручак, заједно са "оригинал маргарин Урошевац, маргарин ориђинал Ферузај". Обавезна ритам секција, чукање дршкама ножева по несрећном маргарину, да би се иоле размекшао.
Много боље је пролазио као хепо коцка. Потпомагао је да се влажна дрва колико толико разгоре у фуруни бараке дежурне батерије.
ПУТЕР?


Мени је та говедина била више но добра.


Хељду волим, али ваља се навићи на њен земљани укус.
Ваљда је и Русима дошла негде 9. или 10. века, из Азије.

• 2Ovo se svidja korisnicima: Bane san, dolinalima
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

те мармељадице су сви звали дечја радост, војникова туга. у конзерви први пут чујем да је постојала. од тог маргомеда сам навуко муку на слатке доручке још из обданишта (фала на обавештењу, нисам знао како се зове, али сам му запамтио укус за цео живот, фуј!)

у рр се вукла ћуретина још из америчке помоћи. '96. сам јео конзерву из '44. не знам грамажу, била је ко лименка пива 0,5.

• 1Ovo se svidja korisniku: Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

ALBION101 ::Negde na ovoj temi je neko postavio i podatke za pekaru francuske vojske iz koje moze da se vidi da im je procecna potrosnja hleba 60 grama po osobi. Hleb je prilicno nepraktican za terenske uslove, pre svega zbog dugotrajnsti i skladistenja, a dugotrajni hlebovi kao nemacki vakumirani, imaju ukus djona od cipele. Susena govedina je daleko bolji izbor, brzo zasiti, lako se skladisti i dugotrajna je, ali i mnogo skuplja.

Par strana unazad,evo
https://www.mycity-military.com/Pesadijsko-naoruza.....a_134.html