Vojna hrana

• 3Ovo se svidja korisnicima: Bane san, voja64, Bobo123
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Како се вика тај прави црни 'леба из твоје фирме?

• 3Ovo se svidja korisnicima: Bobo123, Bane san, HP 35
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Napisano: 27 Okt 2014 18:40

Zorge ::Како се вика тај прави црни 'леба из твоје фирме?

Sad ću nazad na posao pa će da se raspitam za nazive lebova i cipovki i šta se sve pravi od crnog brašna..a
kolega koi je pitao odakle sam da mu precizno odgovorim iz srednjeg Banata na ulazu Begeja u Srbiju i iz Srpskog ITEBEja da izvinete...taki mi naziv sela ...

Dopuna: 27 Okt 2014 19:32

Tehnolozi mi tvrde da se kod nas sav SIVI hleb pravi od ovog Danubijusovog Crnog Brašna.

A džakove sam uslikao u magacinu ima ih poprilično na zalihama..Sad to što neki muljaju pa dodaju razne aditive i primese da se od Belog brašna Tip-500 dobije sličan Sivi hleb a ne kao kod nas e tu ja ništa ne mogu.
Evo ga i deklaracija iz serije tek pristiglog kontigenta Danubijusovog Crnog Brašna..

• 3Ovo se svidja korisnicima: Bobo123, Bane san, HP 35
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Bobo123 ::Toni ::Je li ima slanine na terenu ? Ima...

Ako si mu reko


Bogu hvala jos uvek narod postuje vojsku, tako da retko ko ce pustiti vojnika iz kuce, dvorista, a da ga propisno ne ugosti , a bogami i propisno natovari.
Mali off
Sredinom aprila 2003 , jos kao gusteri posli smo na Markove Kale iznad Nisa radi uvezbavanja postavljanje PT mina. Kako smo u koloni pesice izlazili iz pgrada ka periferiji ljudi su nam bukvalno gurali u ruke flase sa rakijom, ljuteci se sto ih odbijamo, jer znajuci za to vodnici su se non stop motrili na nas , ali je ipak par flajki zavrsilo u rancima.Tako da sto se tice slanine luka i rakije to bar vojsci nece faliti.

• 8Ovo se svidja korisnicima: markus, Bane san, aleksmajstor, voja64, Mercury, Bogoslov, Bobo123, AS
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Rakija na terenu u umerenim kolicinama je super , od dezinfekcije pa do blagog podsticaja pri naporima ali ako je bez mere = katastrofa . Devedesetih je mnogo ljudi pogubilo glave ili ostalo invalidi zbog previse mucenice .

• 3Ovo se svidja korisnicima: Bane san, Bobo123, HP 35
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Što se tiče hleba o kom pišete, ja sam pre nekoliko godina pazario Moulinex mini pekaru i sam "mesim" hleb.
Hleb koji pravim sastoji se od brašna tip 500 (oko 60%) a ostatak je heljdino, ražano, ovseno i integralno brašno (ništa nije određeno koliko čega dodam, proizvoljno je ) i na kraju dodam recimo semenke suncokreta, bundeve, lana...Sve se to peče na nekom dužem programu i hleb je ekstra. Inače,postoji i brzi program za pečenje, tu ide više kvasca pa hleb ako stoji duže od dva dana počinje da se oseća na kvasac i nije to to. Zato koristim duži program, ide malo kvasca i hleb je ekstra ukusa i kvaliteta.
Kad se peče, kuća miriše toliko na hleb, milina jedna - svi koji mi se zadese tada u kući, obavezno žele da probaju taj domaći hleb jer zaista mami mirisom.
Inače, originalni recept ide samo sa belim hlebnim brašnom, ali ja ga pravim po mom receptu - dakle 60% naspram 40%. Ako ništa drugo, ja znam da sam ga sam spremao i znam šta sam u njega stavio - kupovni hleb zbog svega toga ređe i kupujem.

• 3Ovo se svidja korisnicima: Bane san, Bobo123, HP 35
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

[quote="jazbar"]Wisdomseeker :: Nego mislim da ima u lepinji neki postotak integralnog brašna, zato je ukusnija od belog hleba.


Obična lepina ne sadržava integralno brašno.
Ukusnija je zbog drugačijeg sastava testa, dizanja testa, te pečenja produkta što se sve razlikuje od metode za obični hleb. Malo se razlikuje ali osjetnog rezultata.

• 4Ovo se svidja korisnicima: AS, voja64, Bane san, Bobo123
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

lelee, kako je krenulo, jedva cekam jos receptu za burek, posle onog R2D2 od R. Jeremija koji sam mesi i pece, i svajca elektrodama , samo nam burek fali ovde. Taman ko za na teren.
( citajuci stranice unazad, zakljucio sam da smo sve stihove iz one neponovljive pesme "al se nekad dobro jelo.." obradjene detaljno )

PS: zaboravismo -cvarke,terenski model!

• 5Ovo se svidja korisnicima: voja64, Bane san, RJ, Bobo123, HP 35
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Terenski paket australske vojske 1943 - RO2

• 4Ovo se svidja korisnicima: WS2, voja64, Bobo123, HP 35
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

WS2 ::PS: zaboravismo -cvarke,terenski model!

СВИ чварци су, "по дифолту" теренски модел, такав им хороскоп!
Није војно теренски, али студентска успомена...
Живело нас 4 прасета, све фина великобечкеречка студентарија у једној аланфордовској варијанти сутерена, иза данашње Зире (онда је ту био паркинг и механичарска ремонт радионица некакве фирме).
Елем, остадосмо једно вече без хлеба, па се снађосмо. Мазали чварке машћу, солили и папричили, па те сендвиче појели у сласт. Чварци су глумили хлеб, који, како сви нутриционисти тврде, није здрав а и гоји. Тај модел би могао да конзумира у Ноле (онај пинг понг на ливади, не сексоман, иако, ником не шкоди! ), нема глутена, гарант!

• 1Ovo se svidja korisniku: Bane san
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Дакле, пишемо о војној храни за терен...