|
Poslao: 21 Sep 2015 07:14
|
offline
- Pridružio: 01 Okt 2012
- Poruke: 4067
|
dobri covek ::Malo iz istorije, nemački suvi obroci iz drugog svetskog rata...
nesto cudan mi je ovaj nemacki iz ww2, "madjarska polevka ( valjda, paprika, prema slici..) sa slaninu"
nisam znao da razumem i nemacki,a nikad ucio
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
jel' to ceska logistika nemcima do '45 ili je nesto cesko, kasnije od '45 ?
|
|
|
|
Poslao: 21 Sep 2015 07:17
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11645
- Gde živiš: Vranje
|
Vidim i ja da su u pitanju madjarska slanina u konzervi. Pa zar nije cela evropa radila za njih? A slike su sa histomila... Ili su u pitanju češke konzerve, po jeziku bih rekao i da to nije nemoguće.
|
|
|
|
Poslao: 21 Sep 2015 07:26
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11645
- Gde živiš: Vranje
|
Kad se pomene suvi obrok, ja se (naročito kada mi se nije svidjalo ono što je u kutiji...) setim ove slike...
Stanovnik Lenjingrada, neborac, sa dnevnim sledovanjem hleba
|
|
|
|
Poslao: 21 Sep 2015 07:57
|
offline
- goxin
- Legendarni građanin
- Pridružio: 20 Dec 2013
- Poruke: 7689
- Gde živiš: Srpsko Sarajevo
|
Ne bi bilo lose sa svom tom konzervirànom hranom ubaciti i suhe sljive, domace. Mogu dugo stajati, odlican su izvor vitamina, antioksidans, fruktoze,dobre za probavu. Kod nas suha sljiva stagnira, sve se pretvara u rakiju vecinom.
|
|
|
|
Poslao: 21 Sep 2015 14:07
|
offline
- voja64
- Stručni saradnik foruma
- Pridružio: 10 Okt 2012
- Poruke: 25735
|
Evo i bona za to sledovanje hleba u Lenjingradu a i komad tog ratnog hleba.
|
|
|
|
Poslao: 21 Sep 2015 14:20
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11645
- Gde živiš: Vranje
|
Oprostite zbog namernog IT-a
Davno, davno, pre sto godina, provalila se granica SSSR pa su stanovnici najpropsperitetnije ...itd, krenuli da prodaju ili svoje proizvode (za pet črvene) ili sebe (za tri črvene) po Požarevcu, na buvljaku kod hipodroma.
Pamtim od tog vremena, prepričavam svojim mladjima, dve slike. Jednu, kako dete grize bananu ne ljušteći je, jer je nikada pre toga nije videlo - a kamoli pojelo. Druga slika je kako ukradinci,(pošto su oni bili većina - zbog geografskih razloga) klopaju naš, požarevački hleb. Takozvani polubeli. (nikada ne poštuj onu biblijsku "ko tebe kamenom..." ako u ruci držiš požarevački narodni hleb - mogu da te optuže za ubistvo sa pedumišljajem.) Kad sam, na svom prvom putovanju u te krajeve, video njihov hleb, sve mi je bilo jasno.
Dodaj na celu priču i podatak da su u toku rata u brašno dodavali i do 30 posto drugih dodataka, osim jestivih (suve kruške, slamu....ovas...)....
Kraj It. Izvinjavam se, mnogo se izvinjavam.
|
|
|
|
Poslao: 21 Sep 2015 14:54
|
offline
- ALBION101
- Legendarni građanin
- Pridružio: 12 Jan 2011
- Poruke: 3690
|
Negde pocetkom 80tih poznanik mog oca je radio nekih mesec dana u Minsku, a na povratku je doneo ondasnji hleb kao suvenir. Taj pozarevacki ili Sava beogradski je izgledao kao francusko pecivo u poredjenju sa tim hlebom. Mogu tek da zamislim kakva je bila ratna proizvodnja.
Sa druge strane severnjaci mnogo vise cene crni hleb od belog. U Nemackoj su crni hlebovi koji imaju ukus koa djon od cipele daleko skuplji. To kod nas niko ne bi ni kupio.
|
|
|
|
Poslao: 21 Sep 2015 15:05
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11645
- Gde živiš: Vranje
|
ALBION101 ::Negde pocetkom 80tih poznanik mog oca je radio nekih mesec dana u Minsku, a na povratku je doneo ondasnji hleb kao suvenir. Taj pozarevacki ili Sava beogradski je izgledao kao francusko pecivo u poredjenju sa tim hlebom. Mogu tek da zamislim kakva je bila ratna proizvodnja.
Sa druge strane severnjaci mnogo vise cene crni hleb od belog. U Nemackoj su crni hlebovi koji imaju ukus koa djon od cipele daleko skuplji. To kod nas niko ne bi ni kupio.
vidim da se i ti slažeš sa opisom tog hleba. Nisi probao onaj koji mesi moja lepša (i pametnija) polovina. A najvažnije je, da traje duže od sedam dana. Upravo to je poenta - traje duže. Ja ga koristim svaki put kad odem na planinarenje na duže od dva dana.
Suvi dnevi obrok se oduvek prilagodjavao vojsci (onom poslednjem Peri, Miki, Lazi... koji je u stroju) i po izgledu konzervi (kod nas su to bile one koje su bile u prodavnicama) i po njihovom sadržaju, i po količini hleba.... (nisu za dž. bili najnepopularinije one varijante koje su sadržavale dvopek...)
|
|
|
|
Poslao: 21 Sep 2015 15:37
|
offline
- Pridružio: 03 Okt 2011
- Poruke: 3580
- Gde živiš: Tanhauser Gate
|
ALBION101 :: U Nemackoj su crni hlebovi koji imaju ukus koa djon od cipele daleko skuplji. To kod nas niko ne bi ni kupio.
Njemsci su svakako 20 godina iza nas...kod njih je tek sad dobro
|
|
|
|