Ishrana u prirodi i iz nje

• 2Ovo se svidja korisnicima: gloyer, Bobo123
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Bagrenčiće smo i mi jeli a pravljena je i salata od latica cveta bagrema sa malo sirćeta kao i ostale zelene salate i nije loše..Vredi probati i sirove cvetove a i kao salata...

• 2Ovo se svidja korisnicima: gloyer, voja64
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

gloyer ::I ja sam na granici, al' malo južnije
Elem, reče mi jedan čo'ek da se i od cveta bagrema pravi sok/sirup na isti način kao i od zove.
Nisam probao, a nešto mi se ne daje 100+ dindži za nešto neisprobano.
Zna li ko kakav sok ispadne? Zova ima intenzivan miris i ukus, a bagrem mi nešto i ne miriše, mada smo kao klinci znali da jedemo cvet - sve dok jednog drugara pčela iz cveta nije bocnula, pa mu se usne nadule k'o Karleušine


...ccc... čitam šta sam napisao i ne mogu da verujem koji sam kreten: "nešto mi se ne daje 100+ dindži za nešto neisprobano." rekoh ja, a dajem dnevno za cigarete više para.
Sok/sirup od samog bagrema nisam probao, ali uvek dodajemo cvetove bagrema kada pravimo sirup od zove (iliti "zok od sove").

• 2Ovo se svidja korisnicima: gloyer, Bobo123
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Sok je super a i Šokata ala gloyer je po ukusu dece i sutra se sprema nova tura a dodaću i ovaj"padobrancov" dodatak od cvetova bagrema.Ko je voljan da proba može slobodno da navrati...Ima za sve...

• 2Ovo se svidja korisnicima: voja64, Bobo123
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Moje iskustvo sa sinoćnim sokom od Zove nije baš po mom ukusu , trebalo bi da je malo sladji , i manje malo limuntusa , pa sam večerašnju turu ostavio sa samo tri limuntusa , nadam se da nisam pogrešio , koliko sutra uveče ću isprobati , išao sam poslepodne u planinu sa kolegama da vidimo imali pečuraka , nigde ni jedne samo par komada nekih meni nepoznatih , nakislo je dobro pa pečurkama treba malo više sunca tako da za par dana stizu prvi primerci ovih prelepih darova prirode.

• 2Ovo se svidja korisnicima: voja64, Bobo123
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Citat:
...ccc... čitam šta sam napisao i ne mogu da verujem koji sam kreten: "nešto mi se ne daje 100+ dindži za nešto neisprobano." rekoh ja, a dajem dnevno za cigarete više para.

Sam si rek'o. Batali te klince. Ako ti se nesto lozi, lozi vatru ispod kotlica, sa ... (sam izaberi)

Nisam ni cuo za sok od bagrema. Mada se, u principu moze napraviti, kao i sve drugo (zar ne prave "sok" od ruza?).
Ja licno, ne volim sok od zove, caj od zove, sviralu od zove, vatru od zove ...
Bagremove i zovine cvasti se mogu umociti u smesu za palacinke, pa se dobiju sasvim pristojni kolaci, koje bi mladji mogli i da vole. Moji su voleli, dok su bili mladji.

Salata od cvetova bagrema? Zvuci interesantno. Podeli recept sa nama, dok jos ima bagrema, da probamo i mi.

• 2Ovo se svidja korisnicima: voja64, Bobo123
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Posle današnjeg izleta nisam pronašao pečurke , nikako da krenu , ali sam nabrao treću turu cveta od Zove .



I sreo sam jednog jestivog Smuka teškog barem tri kg.



Zamolio bih članove foruma ako poznaju nekoga ko moze da pomogne , radi se o naglom sušenju Borove šume na Suvoboru , ako neko zna kome da se obratimo bolest je zahvatila celo jedno brdo i Borići se suše velikom brzinom.

• 0Niko još nije pohvalio poruku.
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Izjede li ga Mačak mislim smuka-malo šale a i taj SUVOBOR je valda potom sušenju boroova i poznat-Mora da je nešto stiglo sa kišom i ovde je dugo bilo brez kiše a preksinoć je celu noć zvrcakala kao da je blato a ne kiša padala toliko je ujutro bilo po kolima prljavštine a šta je sve bilje dobilo i da nemislim.Meni su se za tri godine masovno isušilo nekoliko najlepših voćki i to iz čista mira u sred vegetacije nakon kiše.Što je krajnje nelogično jer voće najčešće umire u proleće nakon obilni mrazeva i nedostatka vlage a ne usred sezone.
Dobri ja sam napisao ukratko -od bagrema se naberu cvasti i odvoje se cvetovi od čašica i te listiće ostaviti u marinadi ulja i sirćeta sa malo soli da prenoći i sutradan servirati kao svežu salatu...Mada se meni sviđaju i sveže samo da se malo properu i tako konzumiraju cvetovi od bagrema.To sam probao kao salatu u Deliblatskoj peščari kada sam pravio put od Devojačkog Bunara do Banatskog Karlovca.Tamo je mnogo bilo bagrema.

• 2Ovo se svidja korisnicima: Bobo123, voja64
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Vojo, hvala na recepisu. Probacu, pa cu da "kritikujem". I mi ovde, na Jastrepcu imamo pooovelika podrucja obrasla bagremovom sumom, pa da se to iskoristi.

Jos jednom, kolege, molim vas da delite sadrzaj. Ono sto se tice prezivljavanja u prirodi, stavljajte u odgovarajucu temu. Ono sto je receptura za pripremanje hrane, iliti narodski, recept - ide u ovu temu. Ovde stavite i po neki konkretan savet oko pripremanja hrane. Posebno u prirodi, na otvorenoj vatri, na zaru i .... Znate vec kako je, nemaju svi (ne)srecu da budu ozenjeni pa da imaju nekoga ko zna da kuva.

Tako necete nervirati modove, koji, izgleda jedva cekaju da nam "zaprze corbu" i to bez recepta.
Nisam moder, daleko bilo, pa vas molim, kako bismo imali mira.

• 2Ovo se svidja korisnicima: gloyer, voja64
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Evo stigoh i tazbine ziv i zdrav Sa tastom pravio sok od zove, dobili smo 5 litara sirupa po Gloyerovom receptu pravljen. Napravilli smo malu gresku pa umesto propisane kolicine secera izgleda da je tasta stavila malo vise pa je sladak vise al manje se stavi sirupa i sve ok. Delimicno sam i ja kriv jer sam stavio koji cvet vise pa onda da narpravi ravnotezu stavila je koji gram secera vise... Umesto limuntusa sam koristio svez limun, bolje za ekstrakciju i zdravije
Bi neka prica o puzevima. Palio sam neko suvo granje u dvoristu (pravio dim uinat komsijama). A dok sam zalivao bastu naleteo sam na par vinogradarskih puzeva i eto ideje! Uzeo sam puza i bez ikakvog prethodnog ciscenja dobro odozgo i odozdo prekrio zarom. Sacekao par minuta da se skuvaju, polomio ljusku i pojeo, jeo sam samo stopu, ostal osam bacio. Neobican za mene lep ukus, ne podseca ninasta sto sam do sada jeo.
Bagremove cvetove sam jeo i kao klinac i sada, prvi put cujem da moze i od njih da se napravi sok.
@Macak provericu da li u neku kategoriju zastite spada Suvobor pa cu znati kome da se obratis za pomoc... Mozes uvek da se obratis ostinskoj inspekciji za zivotne sredine a u okviru ministarstva cu da ti pomognem za kontakt i reagovanje.

• 2Ovo se svidja korisnicima: Bobo123, voja64
  
  Registruj se da bi pohvalio/la poruku!

Bravo, Bobo, za limun umesto limuntusa, to je prava stvar - ali skuplja, pa je to, na žalost, ograničavajući faktor. Više cvetova ne pravi nikakav problem - naprotiv! Ja već odavno ne brojim cvetove, već odokativnom metodom, putem dekreta, odlučim "E, ovoliko je taman!"

Svaka čas' i za pužOve, takvu metodu nisam probao, a ta metoda bi mogla da ide i u temu o preživljavanju (ono, žar, puž, nož). Mislim da na toj temi nije bilo ovog recepta koji je sada i potvrđen i isproban.

Juče sam bio u prirodi, nabrao malo vlašca, ali izgleda da mu još nije vreme - nema ni miris ni ukus
Puževe nisam video, doduše nisam ni gledao, ali Bobin recept moram da probam, ne verujem da može loše da ispadne.