|
Poslao: 20 Maj 2013 12:56
|
offline
- HP 35
- Super građanin
- Pridružio: 13 Maj 2012
- Poruke: 1001
- Gde živiš: Munze Konza
|
Sad mi je Bobo dao zisku sa ovom recenicom - svako meso ide na rostilj . Ja bas nisam od onih koji su skloni eksperimentima sa blagoutrobijem ali jednom sam nesvesno uleteo u masinu . Sluzbeno boraveci u Africi , Nigerija , savezna drzava i grad Enugu vracali smo se gladni sa aerodroma u grad i pored puta na svakih 200m improvizovani rostilj i tezga i puse se raznjici . Zaustavi kolega auto i kupi par zica , onaj crnac ih pospe sujom (to je neka fino mlevena turbo ljuta paprika) , pojedemo mi to slatko i stucemo po pivo i zadovoljni dalje . Kolega koji je duze od mene boravio tu kaze - e sad si jeo bush meet . Objasnio mi je da je to meso nekih glodara koje lokalci hvataju po zbunju oko puta , deru , tranziraju i peku . Kud svi Turci tu i mali Mujo .
|
|
|
|
Poslao: 20 Maj 2013 13:12
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11645
- Gde živiš: Vranje
|
Arapi nemaju pojma sta je krmenadla (o ostalim svinjarijama da se i ne govori). Indijci ne jedu govedinu. Neki Indijanci ne jedu pastrmke zato sto imaju pegice, nekima kod nas ovcetina ne mirise lepo....Sve su to predrasude. A sve predrasude su, po mojoj definiciji, glupe.
Jesi li probao "Bush-meet"? Jesi.
Da li ti se svidelo? Da li bi probao ponovo? Da li moras da ga probas? Ako na ova pitanja imas samo dva pozitivna odgovora, nema rasprave. Jedi i u zdravlju ti bilo.
A znam "kuvare" koji su u stanju na ispeku prase tako da se jadno zgrci kad mu prineses viljusku, a najmeksa snicla bude "na podobije" djonu od vojnicke cizme. Sve je u potrebi, gladi i vestini pripremanja.
|
|
|
|
Poslao: 20 Maj 2013 13:43
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
@HP kada moze Bear sto ne bi i mi
Bilo me je malo frka od parazita mada peceno je, nisam jeo zivo, nisam morao. To je jedina briga kojoj treba voditi racuna u prirodi pored one je li nesto jestivo ili nije. Prilicno sam izbirljiv sto se tice hrane u kucnim uslovima (neke vrste povrca) a u prirodi bi sve probao bez rezerve pa tako i bush meet.
|
|
|
|
Poslao: 20 Maj 2013 13:57
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11645
- Gde živiš: Vranje
|
Uvek samo dobro peceno, dobro skuvano. Nikakvi susi,jamaksi, hitachi i ostala sirova cuda. Ako moras da prezivis, nisi placen da unistavas gamad.
Specijaliteti od sirovog mesa ili ribe, samo u strogo kontrolisanim uslovima, a da priprema covek u koga mogu da imam poverenje.
|
|
|
|
Poslao: 20 Maj 2013 14:06
|
offline
- HP 35
- Super građanin
- Pridružio: 13 Maj 2012
- Poruke: 1001
- Gde živiš: Munze Konza
|
U pravu je Dobri , vestina spremanja obroka je cudo . Oni vesti ce i sa skromnim izborom namirnica uz par zacina znati da spreme ukusan obed .
Interesantno je da u toplijim krajevima u sirokom pojasu u celom svetu ljuti zacini su omiljeni pa i obavezni u pripremi jela bilo u prirodi ili kod kuce . Kazu da sve ima svoje a ljuto deluje na organizam kao blagi strujni udar i deluje na inervaciju srcanog rada i jos poneke funkcije ukljucujuci eliminisanje parazita i nekih bakterija iz stomacnog trakta .
Licno nikad nisam bez ljutih adidtiva ni u kuci ni na izletu . Sto rece jedan drugar ..bes corbu ako se od nje ne oznojim .
|
|
|
|
Poslao: 20 Maj 2013 14:16
|
offline
- gloyer
- Legendarni građanin
- Pridružio: 23 Feb 2007
- Poruke: 3787
- Gde živiš: Banat
|
Ono čega se držim je da kada od lovaca dobijem neko parče mesa (bilo od svinje, srne, jelena), odem kod drugara veterinara na vino. Usput mi pregleda mesište.
Usput se i naroljamo, jer ima svoj vinograd i opasno dobar traminac!
|
|
|
|
|
Poslao: 20 Maj 2013 15:16
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
Srce malo kako se slatko smeje
Pojeo bi je koliko je slatka...
|
|
|
|
|