|
Poslao: 21 Maj 2013 10:16
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
Moji su gajili ovu vijetnamsku dok je deda jos isao leti na selo. Mene je kao klinca podsecala na predatora kada skine kacigu 
|
|
|
|
|
Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
|
|
|
Poslao: 21 Maj 2013 10:52
|
offline
- voja64
- Stručni saradnik foruma
- Pridružio: 10 Okt 2012
- Poruke: 25810
|
Zorge ::Ау, ала ширите причу...
Zar ovo nije ishrana iz starih prirodnih resursa.Sve sami plodovi tora i obora...ja sam i onako susto pa ću po laloškoj i da odustanem...
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 21 Maj 2013 20:07
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11644
- Gde živiš: Vranje
|
Ja na jedan dan u prirodu, a vi oma' stavili slike mog bivseg komandira? I to u naturalnom izdanju!
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 22 Maj 2013 13:45
|
offline
- gloyer
- Legendarni građanin
- Pridružio: 23 Feb 2007
- Poruke: 3787
- Gde živiš: Banat
|
Rukola - korovčina najobičnija, ali puna C vitamina, gvožđa i koječega još.
http://www.gdenasport.com/info/zdravlje-i-ishrana/.....jua-biljka
Ja je često koristim kao salatu, samo gledam da je dooobro operem, jer raste nisko, pa se bojim da nije neka kera popišala...
Izvod iz gornjeg linka: "(...) Sastoji se uglavnom od vode, bogata je ugljenim-hidratima i belančevinama, kalcijumom, magnezijumom, gvožđem, kalijumom, fosforom i vitaminima A, K, C i B kompleksa. Sadrži aktivne sastojke koji imaju antikancerogena svojstva, pozitivno utiču na zdravlje, smanjuju rizik od mnogih bolesti. Rukola je posebno značajna u prevenciji raka dojke. (...)"
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 24 Maj 2013 21:52
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Danas sam ubrao prve pečurke u ovoj godini , od Lisičarki sam napravio salatu , malo sam ih obario, pa sam sipao sirće, malo ulja, so ,i beli luk . Salata hm. tako sam krstio ovo jelo , jer mi najviše liči salati .
Zatim sam od Vrganja od kojih je jedan bio tezak 1,2 kg. napravio glavno jelo , pošto sam Vrganje obario , a luk proprzio sve sam to prodinstao , ispalo je super jer su pečurke mlade i veoma ukusne - nisam znao kad mi je dosta , sve sam zalio sa sokom od Zove , kad smo kod soka , danas sam ponovo ostavio sok od Zove , jer smo skoro popili sav pripremljeni do sada 12 l. sirupa, danas sam ostavio 90 cvetova sa tri kg. šećera i šest limuntusa 6l. vode .
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 25 Maj 2013 05:54
|
offline
- jazbar
- Legendarni građanin
- Pridružio: 28 Dec 2009
- Poruke: 16142
- Gde živiš: Lublana
|
Ijao ti baš voliš da upropastiš sveže pečurke. Zašto sveže vrganje obariti? Samo prije malo postakleniš luk i onda staviš sveže naseckane pečurke te pržiš da ispuste vodu.
Dopuna: 25 Maj 2013 5:54
gloyer ::Rukola - korovčina najobičnija[/b] (...)" Nisam još sreo Rukole kao korov uvek sejanu kao salatu. Ja je stavljam osim ka drugoj zelenoj salati i u sendvić ili na picu. Najviše volim surovo povrće, paradajz iz toplih greda (nema baš nekog ukusa) izvan sezone popravim - začinim umesto solju mlevenim sušenim belim lukom.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 25 Maj 2013 10:47
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11644
- Gde živiš: Vranje
|
Vidis jazbare, kod nas se rukola gaji veoma retko. Retko to ljudi rade (zato sto ima drugih biljaka od kojih se vise zaradi, koje su ukusnije, zato sto je vegetacioni period duzi pa mozes da sadis i sejes sve, zato sto je zemlja kudikamo plodnija "dugme da posejes, kaput bi nik'o...",zato sto neznaju ili zato sto su lenji, ko bi ga znao), pa je od nekada gajene biljke postala obicna korovcina, koja se moze tu i tamo pronaci.
To se, na slican nacin, desilo i sa lobodom, od koje se, recimo, "na podobije" spanaca priprema sve i svasta, samo sto ne moras dodavati mlecne proizvode.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 26 Maj 2013 23:19
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Napisano: 25 Maj 2013 21:07
jazbar , hvala ti na receptu ,koliko sutra kada uberem mlade Vrganje isprobaću na taj način , navika mi je da ih uvek malo obarim.
Dopuna: 26 Maj 2013 23:17
Današnje pečurke koje sam ubrao spremio sam po receptu kolege jazbara , mogu vam reći da nije loše , problem je što ih malo ima zbog velike hladnoće pa nemogu da niču , Mangulice sam snimio kod mog prijatelja , i one spadaju pod ovu temu , kao i ove slike današnjeg izleta na kojima se vidi Valjevo,Divčibare, Rudnik i Ovčar .
Dopuna: 26 Maj 2013 23:19
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 27 Maj 2013 08:36
|
offline
- gloyer
- Legendarni građanin
- Pridružio: 23 Feb 2007
- Poruke: 3787
- Gde živiš: Banat
|
Najboli me što mi je zok od sove propao posle ovih kišurina u Banatu.
A i za trešnje se plašim, još nisu zrele a već pokisle "za sve pare" - znači biće crva. Ništa od slatkog i kompota 
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 27 Maj 2013 10:09
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
@Gloyer gledaj sa vedrije strane bice zita, ako uporedis sa proslom susnom godinom ova ce biti dobra...
Na crve gledaj kao na prijatelje, nece crv u losu vocku, bira najbolje plodove. Nepozeljnog stanovnika izbacis a vocku pojedes, slatka kao med  A slatko, prebaci se na dunju, sumske jagode, lubenicu (nisam probao).
|
|
|
|
|
|
