|
Poslao: 02 Jun 2013 19:54
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Ponovo sam išao u prirodu , ja i moj sin Lazo obišli smo malo po šumi, i ubrali tek dva Vrganja, nikli su nazor , osim njih brali smo prve šumske Jagode koje smo pojeli na licu mesta bez razmišljanja , ubrali smo cvet od Zove za tri ture , tj. 90 cvetova , 6. limuntusa , tri kg. šećera i šest litara vode ,
Malo sam danas nervozan jer mi je crkao jedan mali Varstroj , hebiga o njegovu glavu .
Pokušao sam da nervozu izlečim šetnjom po šumi , kad ono nema pečuraka , predpostavljao sam da ih nema , ali sam se iz potaje nadao da će ih biti , napravio sam jednu fotografiju,, namirnica iz šume " , Vrganji u salaticu a cvet je već potopljen u lonac.
|
|
|
|
|
Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
|
|
|
Poslao: 02 Jun 2013 20:40
|
offline
- voja64
- Stručni saradnik foruma
- Pridružio: 10 Okt 2012
- Poruke: 25922
|
Pa i ja sam dans sve konsumirao iz prirode počev od slatkog kad sam ustao -domaće jagode neprskane a zalio sam ih nakon kafe sokom od zove ....ako sve nabrajam neki će i da ogladne...za desert pita od višanja koima ni kiša nije mogla da naudi ...Tako je naporan život na selu da svašta ima da se nabere ili proizvede u potpuno zdravim uslovima brez primene hemije...A ona fotka je naravno šala i za Dobrog poruka ja našu televiziju negledam.Gledim te stranske kanale gde dominiraju preživljavanje,Histori čanel,XplorerViasat histori i natura,Animal planet,National Geogeaphic .Discaveri i slične jer se samo tako mentalno opustim.Bem ti politiku i svakakvu kuknjavu i foliranja...
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 03 Jun 2013 11:14
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
voja64 ::Za Mačka i sve mačkove koi vole da se kreću po prirodi i lepo se hrane preporuka je da nabave ovakav ranac...
Moji imaju ranac-frizider koji stalno nose sa sobom na sve izlete i na more. Sadrzi pet tanjita, pet staklenih casa, pribor za jelo , salvete i termos. Druga pregrada je kao rucni frizider za nosenje namernica pa ispada frizider i kuhinja u jednom. Ne znam ko je proizvodjac pitacu ih. Jako korisna spravica za izlete, setnje, uopste boravak van kuce.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 03 Jun 2013 13:17
|
offline
- voja64
- Stručni saradnik foruma
- Pridružio: 10 Okt 2012
- Poruke: 25922
|
Maćak okači one borovnjače što sam ih sinoć video na onoj fotki, oma sam zvao ženu da ih vidi da ne zaboravi taj delikates koi smo nekada obilato konzumirali.Ovde u Banatu nema baš nešto pečuraka pa ih ni u navici za ishranu nema mnogo i ljudi su slabo edukovani u prepoznavanju istih.
Danas nastavljamo branje višanja i jagoda do mraka da ih kiša ne upropasti traži se svaki gram domaćih slatkih krupnih alvišnji po 100dindži kilo.Naše će sve u sirupe i zamrzivač za koljače,kompote i razne druge proizvode a nešto će i u višnjevaču najesen da završi...
Ako nekome trebaju sadnice alvišnje (španska krupna i slatka ) imaću ih na jesen bresplatno,nisu kalemi i lepo se razmnožavaju izdancima iz korena i za 4-5 godina počinju lepo da rađaju.
|
|
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 03 Jun 2013 15:17
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
@Macak ovo je bilo pre koju godinu jer ove godine "ne nicu kao pecurke posle kise"?
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 03 Jun 2013 20:00
|
offline
- voja64
- Stručni saradnik foruma
- Pridružio: 10 Okt 2012
- Poruke: 25922
|
Ma Bobo 123 nek je i od lane ,ja sam se sa tim pečurkama najviše sretao na mnogim terenima.Brao sam ih gore podno Pančićevog vrha p na Zlatiboru i Tari,Murtenici.Ima ih i na Suvoboru imaih i na Jelici i Ovčaru a zadnje sam brao na vrhu Kosmaja i za mene jedn od najlakših za prepoznavanje,branje a i za spremanje svega i svačega pa smo ih i zamrzavali za zimu.Mnoge buni ta njihova boja i nisu baš sigurni dali je jestiv a jako brzo stari i propada joj kvalitet .Mora da se svakodnevno bere.Najslađe su nam bile na Pasuljanskim livadama kad smo morali danima da pratimo mnoga gađanja a hrana se sa njima lepo popravi...Ja sam je lično najviše voleo poprženu ,kuvanu u raznim jelima a vrh mi je bila sa jajima pečena..Odo da večeram ogladnio sam od gledanja.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 03 Jun 2013 21:49
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
@Vojo nisam mislio na one od prosle godine, meni su stajale u zamrzivacu i po nekoliko godina i nista im nije falilo... Mislio sam po slikama da su slike branja proslih godina jer me gajbice i kante, okolina slika podseca na prirodu i branje na licu mesta u prirod kada je bilo pecuraka, a ova godina je losa i nema pecuraka kao prethodnik.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 03 Jun 2013 22:57
|
offline
- voja64
- Stručni saradnik foruma
- Pridružio: 10 Okt 2012
- Poruke: 25922
|
Znam i ja da su slike od lane a i ja sam mu ih (slike ) tražio da okači zato da se vide i da se oni koje to interesuje upoznju i sa tom vrstom.Kiša se jako loše na sve sad manifestuje jer je dosta bilo i treba sunca.
PS.Sinoć ih je okačio na Fb-u al mala slika i ja mu zato tražio da okači iz svoje arhive.
|
|
|
|
|
|
|
Poslao: 04 Jun 2013 20:02
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Napisano: 04 Jun 2013 6:02
Borovnjače su zadnji put rodile u Oktobru 2010 godine , to su jesenje pečurke koje rastu po Borovima i pašnjacima oko Borova , specifična pečurka koja se pojavi jednom u 6-7 godina , potrebno joj je mnogo kiše i topla jesen , radjaju sve dok ne počnu mrazevi , ja sam ih brao čak i tako zaledjene , čim nekoliko dana nema kiše one automatski prestaju , tačno su trajale mesec dana , što kaze Voja čini se da se brzo menjaju , u stvari posle sat-dva kada se uberu počinju da zelene sa donje strane , i gde god ih malo jače pritegneš takodje promene boju , imam slika samo treba ih pronaći .
Medjutim ništa ne smeta ta mala promena , sve te pečurke pojedu Italijani i Španci , gledao sam kakva im je boja posle dva dana , kako kazu naši ljudi ne bi je pogledao , a kamo li pojeo .
Ja sam ih jeo , i mogu vam reći da ima ukusa , ali za moje prohteve - ništa posebno , uvek me je nervirala ta njihova boja .
Dopuna: 04 Jun 2013 20:02
Malo smo govorili o slinavom Vrganju , to je vrsta Vrganja koji raste po Borićima tačnije naćiće te ga na krajevima Borove šume po travi , obično rasre kao Borovnjača u Jesen , odlikuje se malo tanjom drškom od ostalih Vrganja , i ima veliku kapu koja je sluzava , sprema se isto kao ostale pečurke , jedino morate oljuštiti tu slinavu kozicu.
Pošto za neki dan ( dok otopli ) kreću uglavnom sve pečurke savetujem oprez prema nepoznatim vrstama ,
Ovu sliku dobro upamtite , ovo je Zelena Pupavka jedina smrtonosna pečurka , dovoljna je da usmrti četvoricu odraslih ljudi , a njeno otrovno dejstvo kasno se pokazuje , tek sutradan kada nema više pomoći.
Isto raste iz belog jajeta kao Skorupnjača ili Blagva , razlika je očigledna po boji , medjutim ljudi je pomešaju jer poneka bude malo bledje boje .....
|
|
|
|
|
|
