Poslao: 16 Mar 2013 23:23
|
offline
- Pridružio: 30 Dec 2011
- Poruke: 2595
- Gde živiš: Čačak
|
Dimitrije , pokušavam da zamislim na šta liči ovaj recept iz Rumunije , kao gusti kačamak u koji se doda puter i sir ? nešto tako bih opisao .
|
|
|
Registruj se da bi učestvovao u diskusiji. Registrovanim korisnicima se NE prikazuju reklame unutar poruka.
|
|
Poslao: 16 Mar 2013 23:25
|
offline
- Pridružio: 27 Sep 2012
- Poruke: 275
|
Tako nekako. Samo se do pravog ukusa dodje nakon stavljanja na žar. Probaću pa ću javiti utiske.
|
|
|
|
|
|
Poslao: 16 Mar 2013 23:33
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11644
- Gde živiš: Vranje
|
Crnogogorci (barem neki od onih koje poznajem) prave krtopuru. U vec kuvani kacamak dodaju pire od krompira. Odnos odredite sami, prema ukusu i raspolozivom materijalu. Uz ovo jelo serviraju se isti dodaci kao za svaki drugi kacamak (spisak je zaista dug, da ga ne ponavljam)
|
|
|
|
Poslao: 16 Mar 2013 23:36
|
offline
- Pridružio: 27 Sep 2012
- Poruke: 275
|
Moram priznati da to nisam nikad probao, a nisam ni čuo za to i ako je dosta porodičnih prijatelja je iz Crne Gore.
|
|
|
|
Poslao: 16 Mar 2013 23:43
|
offline
- dobri covek
- Legendarni građanin
- Pridružio: 06 Nov 2010
- Poruke: 11644
- Gde živiš: Vranje
|
Nije nista novo, osim mozda imena. Jer se i kod nas tako pravio kacamak. Klasicno jelo kada se ima dosta celjadi, a manjak brasna.
|
|
|
|
Poslao: 16 Mar 2013 23:45
|
offline
- Pridružio: 27 Sep 2012
- Poruke: 275
|
E to onda moja baka zna jer ih je bilo devetoro. Ja sam, nazalost, jedinac.
|
|
|
|
Poslao: 17 Mar 2013 09:31
|
offline
- Bobo123
- Legendarni građanin
- Zastitar planete Zemlje i majke Prirode
- Pridružio: 24 Jul 2012
- Poruke: 3870
- Gde živiš: Zemun
|
Kacamak je moje omiljeno jelo. Sa sirom, kajmakom i toplim mlekom je najbolji mada ga u Vojvodini jedu sa secerom. Najbolja zaprska za kacamak se pravi kada se nasecka sitno slanina pa ugreje da se rastopi i tako rastopljena se prelije preko skuvanog kacamaka a ostatak od komadica slanine ubaci unutra
|
|
|
|
|